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维生素B6(盐酸盐)、呲哆醇盐酸盐
性状:白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭。味酸苦。由乙醇和丙酮的混合液重结晶,得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分
2021-05-25
甘草酸铵盐
性状:由甘草酸于两个分子的葡萄糖醛酸组成的苷。白色结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的200倍。其甜味于蔗糖等甜味剂不同,入口
2021-05-25
L-亮氨酸
性状:白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味。于145-148℃升华。熔点293-295℃(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液
2021-05-25
L-精氨酸
性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃.经水重结晶后,于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧
2021-05-25
瓜儿豆胶
性状:瓜尔豆胶为无味、无臭、乳白色的粉末。 溶解性:可溶于冷水、温水、热水。 粘度:5,000-6,000 cps (1%溶液)用途:增稠
2021-05-25
壳聚糖 水溶 酸溶均有
性状:白色至淡黄色结晶性粉末。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液中有涩味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或
2021-05-25
维生素c (抗坏血酸)
性状:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定
2021-05-25
维生素H
性状:B族维生素之一。无色至接近白色的结晶性粉末。熔点230~232摄氏度。在空气中和受热时均稳定,不易氧化。强遇碱或氧化剂则分
2021-05-25