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山梨醇
形状：白色针状结晶或结晶性粉末，亦可为片状或颗粒状。无臭。有清凉爽口甜味。甜度约为蔗糖的60%，在人体内可产生热量1.6710的
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2021-05-25 |
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麦芽糖醇
性状：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。纯品为白色结晶性粉末。因吸湿性很强，故一般商品系含有70%麦芽糖醇的
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2021-05-25 |
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赤藓糖醇
性状：白色、无臭，热稳定结晶。微甜。有强清凉感。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低，约为蔗糖的十分之一。吸湿性低，溶于水（3
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2021-05-25 |
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二氧化硅
性状:按制法不同分胶体硅和湿法硅两种形式。胶体硅为白色、蓬松、无砂、吸湿、力度非常细小的粉末；湿法硅为白色、蓬松、吸湿或
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2021-05-25 |
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硬脂酸镁
性状：合成的无定形食品级共同沉淀物，白色细粉或小珠，相对密度约为2.无臭无味。 不溶于水、乙醇和其他溶剂，微溶于强酸和强碱
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2021-05-25 |
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微晶纤维素
性状;白色细小结晶性粉末，无臭，无味。由可自由流动的、非纤维颗粒组成，并可由自身粘合作用而压缩成可在水中迅速分散的片剂。
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2021-05-25 |
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硅酸钙
性状：白色至灰白色易流动粉末，即使在吸收较多水分或其他液体后仍然如此。不溶于水，但可与无机酸形成凝胶。5％悬混液的pH值为8
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2021-05-25 |
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黄原胶，增稠剂。
性状：淡棕色粉末，稍带臭，溶于冷、热水。溶液中性。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体，地溶液粘度也很高。不溶于乙醇。
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2021-05-25 |
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